Christopher Coutanceau
Reportage photo et vidéo pour le restaurant étoilé de Christopher Coutanceau, à La Rochelle, mené avec son associé Nicolas.
Reportage photo et vidéo pour le restaurant étoilé de Christopher Coutanceau, à La Rochelle, mené avec son associé Nicolas.
Studio VingTrois a réalisé un reportage complet pour la maison Christopher Coutanceau : portraits des deux chefs en cuisine, mise en lumière des plats et de la salle, et couverture de l'univers de la maison — jusqu'à La Yole de Chris, l'adresse plus décontractée de Christopher Coutanceau sur le port de La Rochelle.
La gastronomie étoilée se joue au détail près : le dressage, le geste du chef, la lumière naturelle de la salle. Nous composons des images qui restituent cette exigence sans jamais dénaturer le moment, en nous adaptant au rythme du service et à la discrétion attendue dans ce type d'établissement.
Des contenus fidèles à l'identité de la maison, exploitables pour la communication digitale, la presse et la valorisation de l'établissement auprès d'une clientèle exigeante.
